Uge Boxen

Smagsfuldt og lækkert

Oksefars fra Kildegaarden kødkvæg, kødkvæg som græsser på arealer med henblik på naturpleje. Straks efter oksefarsen er lavet, pakkes og lynfryses den, dette betyder at proteiner, smag mm. bliver i kødet, så når du tør pakken op og skal bruge farsen vil det opleves som en frisk fars med masser af smag.

Fedtprocent mellem 10-14%

Dette er Dansk kød når det er bedst.

Lav en lækker hakkebøf og top den eventuel med vores bøfkrydderi.

Her er en rigtig lækker fars til frikadeller eller alle de andre retter der findes med flæskefars.

Fedtprocent mellem 8 - 12%

Frisk fars kan ikke holde sig over 24 timer, derfor har vi valgt, at straks efter farsen er hakket, fryses den ind, således vi sikrer at du får det bedste produkt.

Vi bestiller løbende fars således du får lang holdbarhedsdato på varen

Saftige og smagsfulde Skaft Koteletter

Fantastiske skaftkoteletter fra vores leverandør, klar til grillen eller panden. Disse skaftkoteletter er en rigtig god oplevelse ved tilberedning på grillen.

Hver kotelet vejer mellem 250 - 300 gram.

Du kan krydre skaftkoteletterne helt efter din egen smag, kan også ligges i en marinade dagen før de skal tilberedes. Men uanset om du vælger den ene eller anden løsning, så sørg for at tage koteletterne ud af køleskabet 30 minutter før tilberedning. Steg dem evt. ved indirekte varme til en centrum temperatur på 63-64 grader og en grilltemperatur omkring de 130 grader, slut af med at stege dem over direkte varme til alle sider har fået en god stegeskorpe, her skal grillen have maksimal varme. Efter dette lad dem hvile i 4-5 minutter så er de klar til at sætte tænderne i.

Vi får løbende skåret disse koteletter, men svinekød som er skåret egner sig ikke til at ligge i længere tid da smagen og saften forsvinder, derfor bliver de vakuumpakket og indfryses straks efter de er skåret, så du får et produkt fyldt med god smag.

Super crispy og lækre chicken strips

American Style chicken strips, er den lette snack eller maden til de små i familien, uanset hvad du vælger formålet skal være, så vil du opleve en lækker crispy bid fyldt med kød og den Amerikanske smag af paneret kylling.

Dette er absolut en af vores mest populære varer både til voksne og børn. Vi anbefaler som dip en aioli og vores Sweet chili sauce.

En grillpølse som er fyldt med kød

Slagter Tranholms hjemmelavede grillpølse med rigtig god smag og fyldt med kød.

Der er 4 stk. i en pakke og de mætter virkelig godt. Perfekt til grillen på en lun sommeraften.

Kvalitets Pizza med Skinke og Pepperoni

Denne Dansk producerede Pizza er en fantastisk lækker pizza, det er med ingredienser og en smag som er på fuld højde med den pizza du typisk køber ved pizzeriaet. Nogle vil sikkert påstå at den er bedre, men smag den og kom med din egen vurdering.

Marcos Pizza laver selv alt fra bunden, for eksempel dejen som der er brugt mange år på at udvikle, derudover så er det de bedste råvarer som er på pizzaen - vi kan kun sige at du bør prøve denne, så er vi sikre på du kommer igen efter flere.

Pizzaen leveres som en frostvare

Tilberedning: ca. 40-60 minutter før tilberedning tager du pizzaen ud til optøning, varm ovnen op til 250 grader og. Når pizzaen er tøet op kommer du den i ovnen i ca. 5-6 minutter.

Luksus Oksekød i Tern

Oksekød i tern skåret af vores lækre, kornfodrede Black Angus.

Ende stykkerne på vores hele striploin er brugt til at skære dette kød så du får oksekød i tern der er meget smagfuld og perfekt til gullasch eller andre retter med oksekød i tern.

En pakke indeholder 400 gram, som er vakuumpakket og frossen.