Black Angus Kornfodret Striploin Hel
Oksefilet m/fedtkant (Striploin)
pris 295 kr. pr. kg.
Kornfodret Black Angus fra Devesa i Argentina, kvæget græsser ude hele året på de frodige vidder i et klima som er godt for opvæksten, hvor de inden slagtning kornfodres i minimum 100 dage. Devesa er en af Argentinas bedste producenter når det kommer til oksekød, og dette kød er absolut i topklasse.
Striploin er egnet til at skære i steaks eller kan helsteges i ovn eller på grillen, mulighederne er der, du skal bare gribe den der passer dig bedst. Vælger du at skære den eller noget af stegen til steaks får du lækre steaks, fordelen er at du bestemmer selv hvor stor en steak der skal skæres. Dette kød er fyldt med smag og er utrolig mørt.
| Levering | Ferskvare |
| Holdbarhed | 6/8-2022, ved afsendelse overgår det til 5 dages holdbarhed, kan fryses i 6-8 måneder. Ved afsendelse efter 6/8-2022 leveres det som frostvare |
| Udskæring | Striploin |
| Født | Argentina |
| Opvokset | Argentina |
| Slagtet | Argentina |
| Opskåret | Argentina |
| Afpuds |
Der kan være afpuds på varen, der refunderes ikke for afpuds eller sølvsene som skal fjernes. Specielt de udenlandske leverandører efterlader fedt på varen således den er beskyttet i modningsprocessen som foregår mens varen transporteres. |
Striploin
