Cote de boeuf af Dansk kødkvæg
Côte de Boeuf er skåret af højrebet med ben og giver en helt fantastisk smagsoplevelse, igen kommer kødet fra Danske Kildegaarden som leverer kød i absolut topklasse. Velegnet til pande, ovn eller grill og med denne størrelse er der til flere personer.
Vejer mellem 600 gram – 1,1 kg.
Tag kødet ud af køleskabet 1 time før tilberedning og afsæt ca. 1 time til selve tilberedningen, dette er kongebøffen som alle bør prøve.
Varedeklaration
| Levering | Frostvare |
| Holdbarhed | Se label på varen |
| Udskæring | Cote de boeuf |
| Født | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds |
Der kan være afpuds på varen, der refunderes ikke for afpuds eller sølvsene som skal fjernes. Specielt de udenlandske leverandører efterlader fedt på varen således den er beskyttet i modningsprocessen som foregår mens varen transporteres. |
