
Striploin Steak Brasiliansk Kødkvæg
Flotte Striploin Steaks fra Minerva Brasilien
Steaksene er pakket enkeltvis og vejer 250 eller 300 gram +/- 10 gram
Minerva har i mange år leveret kvalitetskød til den bevidste forbruger. Uanset om de skal bruges af køkkenchefen på den moderne restaurant, eller derhjemme i køkkenet.
Kvæget går ude på den brasilianske cerrado hele året. Her ernærer de sig udelukkende af det saftige græs og opdrætstiden er ca. 24-28 måneder.
varen er en frostvare
Levering | Frostvare |
Holdbarhed | se label på vare |
Udskæring | Striplion |
Født | Brasilien |
Opvokset | Brasilien |
Slagtet | Brasilien |
Opskåret | Brasilien |
Afpuds | Der kan være afpuds på varen, der refunderes ikke for afpuds eller sølvsene som skal fjernes.
Specielt de udenlandske leverandører efterlader fedt på varen således den er beskyttet i modningsprocessen som foregår mens varen transporteres. |