Corte Aleardi Amarone Classico 2015

Corte Aleardi Amarone Della Valpolicella 2015 D.O.C.G. Classico 

Vinstokke: 80% Corvina, 10% Corvinon og 10% Rondinella. 

Alkohol %:16% 

Type. Rødvin. Vinens karakter: Velstruktureret, fyldig, blød, elegant med en intens bouquet af mørke bær og krydderier. Eftersmag er saftig og afbalanceret med noter af kirsebær og ribs

Oprindelse: Veneto, Italien. 

Vinhus: Vingården Corte Aleardi tilhører Ferrari familien og ligger i hjertet af Valpolicella i S. Ambrogio di Valpolicella og S. Pietro i Cariano. Familien har drevet vingården siden 1789 med en langsom og kontinuerlig udvikling. 

Lagring: 36 måneder på egetræsfade og flere måneder i flaske

Serveres til: Vildtretter, stege og godt lagrede oste. 

”Elegant, blød og saftig afrundet”