Hel kogt hummer klar til at spise

Hel hummer på 425 gram “Canadian Lobster som er vildtfanget langs den nord atlantiske kyst ud for Canada” , hummeren er kogt og leveres fersk lige klar til at spise, kan også grilles eller laves i ovn.

Forslag til grill tilberedning:

Flæk hummerne – fjern den sorte tarm langs ryggen.
Læg den med skærsiden opad. – kan både komme direkte på grillen, eller i en foliebakke.
Pres hvidløg ned i en skål og bland med olie og finthakkede krydderurter ( fri fantasi ) krydr med lidt salt og peber.
Pensl hummerne med marinaden- og Grill dem i ca. 3 – 5 min

Så er den klar til at spise.

Vi har gjort det nemt for dig, så du kan imponere venner og bekendte med denne delikatesse.