Del dit billede med os

    Tilbud

    Herre Boxen

    728,00 DKK 858,00 DKK

    En box de fleste mænd kan se sig selv sætte tænderne i, der er både forret, hovedret og dessert/natmad.

    Starten aftenen med at grille nogle rejer som dip hertil en Stokes garlic mayonnaise, til ganen en Brut Riesling – hovedretten er Black Angus US Oksecuvette Kornfodret minimum 160 dage. Slut af med slagterens hjemmelavede bacon/cheese griller – det kan være dessert eller natmaden.

    Tilbehør kan være brød, kartofler eller noget helt andet.

    Boxen indeholder:

    • 1 flaske Brut Riesling
    • 400 gram tiger rejer kogte og klar til at spise
    • 1 US Oksecuvette Kornfodret 1,7-1,8 kg.
    • 4 stk. Styggekrumpen øl fra Løkken Bryghus
    • 2 pakker, slagterens bacon/cheese grillpølser 8 pølser i alt.
    • 1 glas garlic Mayonaise

    Styggekrumpen Løkken Bryghus × 4

    Engelsk IPA

    Udseende

    Kobberrød øl med dejligt holdbart skum, der danner blonder på glasset.

    Aroma

    Maltaroma og masser af aromahumle.

    Smag

    Fyldig malt- og smag karamelsmag. Bitter og tørhed fra humlen

    Mad

    Passer godt til krydrede retter, steak, grillretter, fisk og cremede oste.

    Historie

    Stygge Krumpen var biskop fra 1519-1536, og blev den sidste katolske biskop af Børglum Stift. Stygge Krumpen blev fængslet af kongen og anklaget for bla. hor og blodskam i et påstået forhold til Elsebeth Gyldenstjerne. Hele sandheden er svær at kende. Men de levede sammen i 16 år på Voergaard Slot.

    +5 på lager

    Die Weinmacher - Riesling Sekt Tradition Brut

    Duft af friske noter af honningmelon og grønt æble

    Smag: takket være Riesling byder denne mousserende vin på friskhed. Lette bobler hjælper med at forstærke den lette frugtagtige smag, og åbne alle dine smagssanser. Med en lang og meget forfriskende finish.

    Mad: perfekt til enhver form for fest! Med eller uden mad. Hvis du vil parre det, skal du tænke på enhver slags fingermad fra hele verden, især fisk og skaldyr og krydret retter

    Druesort: Riesling er den mest populære druesort i Tyskland. Det fremstiller en bred vifte af vine, fra sarte og forfriskende tørre til overdådige og store søde. Selvom de er meget forskellige i smagen, viser alle en flot vifte af kvalitetsvine.

    +5 på lager

    US Kornfodret Black Angus Cuvette

    Fantastisk lækker oksecuvette, velegnet til grillen. Cuvetterne fra USA er generelt større end dem vi finder hjemme i Danmark, men marmoreringen i kødet er med til at skabe et mørt og saftigt stykke kød.

    kun 165 kr. pr. kg.

    Platte Valley Black Angus U.S.D.A Choice - Fra hjertet af USA

    Platte Valley Black Angus Beef er resultatet af mange års erfaring, lidenskab og pleje af dyr. Platte Valley i USA opfylder de højeste krav med hensyn til kvalitet og fødevaresikkerhed. Kun de bedste Black Angus-dyr bruges til denne ekstraordinære produktlinje.

    "Platte River" strømmer gennem de amerikanske stater Nebraska og Colorado. Familien Viola, der var grundlægger af Platte Valley Group i 1993, har sine rødder i Nebraska, hvor de ejede kødkvægs Ranches. De besluttede at flytte til Colorado for at udvide deres forretning der. "Platte-floden" symboliserer den sti, som familien fulgte gennem disse smukke stater, gennem store dale med græssende kvæg.

    Kvægene tilbringer den første del af deres liv i disse dale. De græsser stille på de store enge og plejes på den traditionelle måde, indtil de overføres til foderet, hvor de sættes på en speciel diæt af korn i 160-180 dage. Denne diæt kombineret med det faktum, at kun det unikke Black Angus race bruges, sikrer, at Platte Valley får sin unikke marmorering og smag.

    Velsmagende kød lige til at sætte tænderne i.

    1,7 kg - 1,8 kg

    Tigerrejer kogte og klar - 400 gram

    400 gram Black Tiger rejer, kogte og klar til at spise

    Str. 16/20, leveres ferske og er lige klar til middagsbordet.

    De er rigtig lækre at grille, herunder lidt inspiration.

    Opskrift til 4 personer.

    400 - 500 g  kogte tigerrejer.

    Marinade

    • 1 – 2 citroner
    • 3 fede hvidløg
    • 1 bundt krydderurter – evt. persille, - finthakket
    • 3 spsk olivenolie
    • Træspyd til grillen.

    Bland rejerne sammen med marinaden lad det trække i ca. ½ time

    Efter ½ time kommer i rejerne på spyd 4 stk. pr. spyd – grill dem i et par minutter på hver side – serveres med lækker hvidløgs mayonnaise.

    +5 på lager

    Slagterens hjemmelavede bacon/ost griller × 2

    Her kommer smagen frem af kød, bacon og ost. Slagterens egen produceret grillpølse fyldt med en masse godt, er virkelig værd at sætte tænderne i. Dette er en grillpølse som er perfekt til grillen i selskab med gode venner eller familie.

    Der er 4 stk. i hver pakke.

    +5 på lager

    Stokes Garlic Mayonnaise 345 gr.

    Cremet aioli lavet på fed, engelsk mayonnaise med hele æg fra fritgående høns, raps- og olivenolie og purérede hvidløg. En rig smag, der går perfekt for eksempel til grillede jomfruhummere, friskkogte krabbeklør eller andre skalddyr. Servér med friskbagt brød, iskold hvidvin og solskin på terrassen.

    +5 på lager

    1 på lager