Del dit billede med os

    Tilbud

    MIX BOXEN

    700,00 DKK 745,75 DKK

    Mange forskellige ting i MIX BOXEN

    Vi har samlet flere forskellige lækre kvalitetsprodukter i en BOX, vi kalder den MIX BOXEN – der er en god blanding af vores forskellige produkter inklusiv nogle krydderier.

    BOXEN indeholder

    • 1 pose kyllingebrystfilet 1 kg
    • 2,5 kg. Classic Crispy Fries
    • 2 stk. Skaft Koteletter
    • 1 pose paneret kyllinge burger – 10 stk. i posen
    • 500 gram flæskefars fra Dansk gris
    • 500 gram oksefars fra Dansk Kødkvæg
    • 1 Kalve culotte 0,9-1 kg.
    • 1 kg. sliced gourmet bacon
    • 1 bag selv leverpostej 500 gram
    • 1 glas havsalt
    • 1 glas allround krydderi

    Kyllinge brystfilet 1kg

    Kyllingebryst løst frosset i pose, klar til at tage det antal ud som du skal bruge.

    Kyllingebrysterne vejer mellem 110-130 gram pr stk.

    Disse kyllingebryster er utrolig saftige og med god smag - vores allround krydderi passer rigtig godt som krydderi hvis du gerne vil pifte smagen lidt op.

    1 på lager

    Classic fries x-tra crispy 2,5 kg

    Lækre classic fries

    Skal du have almindelige pommes frites, men som er x-tra crispy så er disse fra top producenten Lutosa det rigtige valg.

    Lutosa producerer til catering og restaurations branchen, men vi har nu fået mulighed for at at sælge disse direkte til dig. Pommes frites kan gå som tilbehør til mange forskellige retter så det er kun hvad du er til.

    +5 på lager

    Kyllingeburger bøf 10 stk

    Var det noget med en kyllingeburger, så er her en lækker kyllingeburger bøf som er lavet rigtig godt.

    Cater Quality er en serie af fantastiske produkter som er lavet til restaurationsmiljøet, cafeer etc. men nu kan du få fingre i denne kvalitet hos os.

    Hver kyllingebøf vejer 100 gram og der er 10 stk. i en pose. De ligger løsfrossent i posen så du behøver kun at tage det op som du skal bruge.

    De kan tilberedes direkte fra fryseren i enten friture eller i ovnen, vi siger velbekomme og håber jeres kyllingeburger bliver en succes.

    +5 på lager

    Slagterens flæskefars 500 gram

    Slagterens flæskefars leveret direkte til din dør eller til afhentning.

    Her er en rigtig lækker fars til frikadeller eller alle de andre retter der findes med flæskefars.

    Fedtprocent mellem 8 - 12%

    Frisk fars kan ikke holde sig over 24 timer, derfor har vi valgt, at straks efter farsen er hakket, fryses den ind, således vi sikrer at du får det bedste produkt.

    Vi bestiller løbende fars fra slagteren således at du hele tiden vil kunne få det mest friske og lækre produkt.

    +5 på lager

    Oksefars Dansk kødkvæg 500 gr.

    Oksefars fra Kildegaarden kødkvæg, kødkvæg som græsser på arealer med henblik på naturpleje. Straks efter oksefarsen er lavet, pakkes og lynfryses den, dette betyder at proteiner, smag mm. bliver i kødet, så når du tør pakken op og skal bruge farsen vil det opleves som en frisk fars med masser af smag.

    Fedtprocent mellem 10-14%

    Dette er Dansk kød når det er bedst.

    Lav en lækker hakkebøf og top den eventuel med vores bøfkrydderi.

    +5 på lager

    Sliced Bacon 1 Kg.

    Nogle siger bacon er livets krydderi i forbindelse med madlavning. Sliced bacon kan bruges til rigtig mange forskellige ting og det er vel kun fantasien der sætter grænsen for dette.

    Denne sliced bacon er i tykke skiver ca. 2mm og med en helt fantastisk smag.

    2 på lager

    Wium Leverpostej Bag Selv 500 gram

    Leverpostej siden 1951

    Oprindeligt var det slagterforretningen på adressen Jyllandsgade 40 i Esbjerg, men i 1951 besluttede Kaj Wium, at producere og sælge en rigtig kvalitetsleverpostej. Målet var det samme som det er i dag.

    Tilberedes direkte i ovn uden at være i vand.

    At lave verdens bedste leverpostej!

    Altså en ordentlig leverpostej, af højeste kvalitet og helt uden konserveringsmidler.

    De går derfor, heller ikke i dag, på kompromis med kvaliteten af råvarerne!

    Wiums leverpostej er lavet efter gamle traditioner af naturlige råvarer og helt uden tilsætningsstoffer.

    +5 på lager

    Havsalt 400 gr.

    Ren havsalt til at give dine retter den rette smag

    +5 på lager

    Allroundkrydderi 120 gr.

    Med allroundkrydderiet har du et komplet krydderi til grillning og stegning af kød og fjerkræ.

    1 på lager

    Skaftkoteletter fra slagteren 2 stk.

    Fantastiske skaftkoteletter fra slagteren, klar til grillen eller panden. Disse skaftkoteletter er en rigtig god oplevelse ved tilberedning på grillen.

    Hver kotelet vejer ca. 250 gram.

    Du kan krydre skaftkoteletterne helt efter din egen smag, kan også ligges i en marinade dagen før de skal tilberedes. Men uanset om du vælger den ene eller anden løsning, så sørg for at tage koteletterne ud af køleskabet 30 minutter før tilberedning. Steg dem evt. ved indirekte varme til en centrum temperatur på 63-64 grader og en grilltemperatur omkring de 130 grader, slut af med at stege dem over direkte varme til alle sider har fået en god stegeskorpe, her skal grillen have maksimal varme. Efter dette lad dem hvile i 4-5 minutter så er de klar til at sætte tænderne i.

    Vi får løbende skåret disse koteletter, men svinekød som er skåret egner sig ikke til at ligge i længere tid da smagen og saften forsvinder, derfor bliver de vakuumpakket og indfryses straks efter de er skåret, så du får et produkt fyldt med god smag.

    +5 på lager

    Kalve Culotte

    Flotte Kalveculotter fra VitelCo

    Kalve Culotte er en mør og nem steg at tilberede, kan med fordel krydres med en rub i god tid inden tilberedning og stå at trække i køleskabet. Husk inden du steger den at tage den ud af køleskabet i god tid således stegen tempereres. Steg den i ovn eller på grillen, vi anbefaler et stegetermometer hvor du steger til en kernetemperatur på 56-58 grader. lader den herefter hvile i 10 minutter inden du skærer culotten ud.

    Start med at skære fra den spidse ende til du kommer ca. midtvejs ind i stegen, drej den her en halv omgang og skær på den anden led. Det er vigtigt at fibrene brydes ved udskæring.

    Pris kun 130 kr. pr. kilo

    800 g - 900 g

    1 på lager