Rugbrøds klapper

30,00 kr.

Lækker frokost

En lækker rugklapper med forskelligt pålæg.

Brødet smøres med salatmayonaise og der lægges salat i bunden inden der kommer pålæg på, efter pålæg kommer der relevant fyld som passer til det enkelte pålæg, se nedenstående.

Indhold i de forskellige varianter:

Frikadelle: Mayo, salat, frikadelle, rødkål
Hamburgerryg: Mayo, salat, hamburgerryg, revet gulerod, tomat og agurk
Kødpølse: Mayo, salat, kødpølse, mayo, tomat og agurk
Ribbensteg: Mayo, salat, ribbensteg, rødkål
Spegepølse: Mayo, salat, spegepølse, remoulade og ristede løg

Ved bestilling vælg afhentnings dag og skriv i bemærkningsfeltet om det er kl. 09.30 eller kl. 11.30 pausen det skal være klart.

Område: Danmark

Ingredienser

Brødet

Vand, HVEDEMEL, FULDKORNSHVEDEMEL^, RUGKERNER^ 11%, RUGMEL^ 10%, solsikkekerner, hørfrø, DURUMHVEDEMEL, HAVREFLAGER^, tørret surdej (RUGMEL^ 2%, surdejskultur), HVEDEGLUTEN, BYGMALTEKSTRAKT, salt tilsat jod, tørgær, melbehandlingsmidler (enzymer (HVEDE) E300). Drys: RUGMEL^. ^Fuldkorn. Kan indeholde spor af SESAMFRØ.

Salat Mayonaisse

Rapsolie (50%), vand, eddike, pasteuriseret ÆGGEBLOMME* (3,5%), sukker, modificeret stivelse, salt, farve (betacaroten), surhedsregulerende middel (mælkesyre), fortykningsmiddel (xanthangummi), antioxidationsmiddel (calciumdinatrium-EDTA). *Fra frilandsæg

Næringsindhold

Brødet

Næringsindhold pr. 100g

Energi – 1033kj/247 kcal
Fedt – 5 g
– Heraf mættede fedtsyrer -0.6 g
Kulhydrater – 7 g
– Heraf sukkerarter – 1.7 g
Protein – 9.4 g
Salt – 0.98 g

Kostfibre – 6.8 g

Salat Mayonnaise

Næringsindhold pr. 100g

Energi – 2034kj/485 kcal
Fedt – 51 g
– Heraf mættede fedtsyrer – 8.9 g
Kulhydrater – 5 g
– Heraf sukkerarter – 3 g
Protein – 0.6 g
Salt – 1.7 g