Vannamei rejer kogte og klar 1 kg.

1 kg Vannamei rejer, kogte og klar til at spise.

Str. 16/20, leveres ferske og er lige klar til middagsbordet.

De er rigtig lækre at grille, herunder lidt inspiration.

Opskrift til 4 personer.

400 – 500 g  kogte Vannamei rejer.

Marinade

• 1 – 2 citroner
• 3 fede hvidløg
• 1 bundt krydderurter – evt. persille, – finthakket
• 3 spsk olivenolie
• Træspyd til grillen.

Bland rejerne sammen med marinaden lad det trække i ca. ½ time

Efter ½ time kommer i rejerne på spyd 4 stk. pr. spyd – grill dem i et par minutter på hver side – serveres med lækker hvidløgs mayonnaise.