Black Angus Kornfodret Striploin stykke

Oksefilet m/fedtkant (Striploin)

Kornfodret Black Angus fra Devesa i Argentina, kvæget græsser ude hele året på de frodige vidder i et klima som er godt for opvæksten, hvor de inden slagtning kornfodres i minimum 100 dage.

Hvert stykke vejer mellem ca. 1,2 kg

Striploin er egnet til at skære i steaks eller kan helsteges i ovn eller på grillen, mulighederne er der, du skal bare gribe den der passer dig bedst. Vælger du at skære den eller noget af stegen til steaks får du lækre steaks, fordelen er at du bestemmer selv hvor stor en steak der skal skæres. Dette kød er fyldt med smag og er utrolig mørt.

Bemærk – varen er en frostvare