Roastbeef fra Dansk Kødkvæg
Smagfuld og mør Roastbeef
Kun 195 kr. pr. kg.
Lækker roastbeef fra Kildegaarden, mørhed og smag er den kvalitet som Kildegaarden er garant for, og denne roastbeef er ingen undtagelse.
Tag stegen ud af køleskabet og lad den temperere på køkkenbordet i en times tid.
Dup stegen med et stykke køkkenrulle og varm så en pande op med olie og smør. Når smørret er bruset af, så brunes stegen på alle sider, til den er smukt gyldenbrun overalt.
Krydder den med salt og peber, eller en anden form for krydderi der passer dine smagsløg.
Kan både tilberedes i ovn ved 150 grader, eller på grill “indirekte varme” brug et stegetermometer som sættes i den tykkeste ende af stegen, når den når ca. 55-56 grader så tag stegen ud, lad den hvile tildækket i ca. 20 minutter så er den klar.
Der går intet til spilde for kan anvendes som pålæg de efterfølgende dage eller til en lækker sandwich.
Levering | Frostvare |
Holdbarhed | Se label på vare |
Udskæring | Roastbeef |
Født | Danmark |
Opvokset | Danmark |
Slagtet | Danmark |
Opskåret | Danmark |
Afpuds |
Der kan være afpuds på varen, der refunderes ikke for afpuds eller sølvsene som skal fjernes. Specielt de udenlandske leverandører efterlader fedt på varen således den er beskyttet i modningsprocessen som foregår mens varen transporteres. |
Roastbeef