Iberico Chuleta (skaftkotelet)

Smagsfuld og saftig kotelet

Hver pakke indeholder 1 stk. og vejer mellem 180-270 gram.

Måden grisen lever på og dens foder giver kødet en fantastisk smag og en højere marmorering end vi normalt kender fra svinekød, absolut værd at prøve.

Iberico-grisen er en mørk svinerace fra Middelhavsområdet. Denne race af gris lever hovedsageligt af agern. Du behøver ikke bekymre dig om Iberico-grisens livskvalitet. Iberico-grise kan strejfe frit over store marker. Dette i kombination med et meget behageligt klima.