Del dit billede med os

    Iberico Spansk Sortfodsgris blandet BOXEN 3 kg.

    495,00 DKK

    3 kg. Sortfods lækkerier

    Vil du gerne prøve nogle af de forskellige lækre udskæringer fra Iberico Sortfodsgris, så er det denne box du skal prøve.

    Der er 5 forskellige produkter i boxen, pakket enkeltvis, så du kan tage det produkt op du vil prøve uden problemer, da hver enkelt udskæring er vakuumpakket enkeltvis.

    I boxen er der følgende

    1 stk. Pluma
    1 stk. Secreto
    1 srk. Kamfilet/Loin
    1 række Kamben
    1 række Saint louis ribs

    Ibérico er en beskyttet betegnelse, som kun må bruges om den originale Ibérico gris, der lever på den iberiske halvø. Disse Ibérico sortfodsgrise går i dagtimerne frit rundt på åbne arealer. Her spiser de bl.a. græs, vildtvoksende urter og agern. Det er grisens race, det fritgående liv og det agern-baserede foder, der giver kødet dets karakteristiske fedtmarmorering og nøddeagtige smag.

    Varen er en frostvare

    2 på lager

    Område: Spanien

    Varedeklaration

    Levering – Frostvare

    Holdbarhed – minimum 3 måneder

    Udskæring – Pluma, Sct louis rib, Kamben, Secreto, Loin

    Født – Spanien

    Opvokset – Spanien

    Slagtet – Spanien

    Opskåret – Spanien